东北菜

酸甜经典

锅包肉

猪里脊肉切大片，以淀粉挂糊炸至金黄酥脆，再以糖醋汁快速翻炒挂汁。外酥里嫩、酸甜可口，咬下去"咔嚓"作响，是东北菜中最具代表性的功夫菜，也是无数游子心中的家乡味道。

¥78 招牌必点

暖身硬菜

酸菜炖排骨

东北传统酸菜与土猪排骨文火慢炖，酸菜的清爽解了排骨的油腻，排骨的肉香浸润了酸菜的每一丝纤维。汤醇肉烂、酸爽鲜美，搭配一碗白米饭，暖心暖胃，是冬日里的最佳慰藉。

¥98 主厨推荐

素菜之王

地三鲜

茄子、土豆、青椒——三种最普通的食材，在东北厨师手中化腐朽为神奇。茄子软糯吸汁、土豆绵密香甜、青椒清脆爽口，三者在大火爆炒中相互成就，是东北菜中点击率最高的素菜。

¥58 人气之选

豪迈大菜

酱骨架

猪脊骨以秘制酱料慢火炖煮数小时，酱香浓郁、肉质酥烂脱骨。抓起一根骨架大快朵颐，肉香与酱香在口中绽放，配上一杯冰镇啤酒，尽显东北人大口吃肉、大碗喝酒的豪迈性情。

¥88 经典传承